Smažiaca panvica plynová – liatinová vaňa PP-980 C

Plynová výklopná smažiaca panvica PP-980 C – liatinové dno vaneObjem 80 litrov = vhodné na prípravu jedál do 120 porciíAko funguje?Používanie je veľmi jednoduché.Ohrev nastavíme pomocou gombíka s nastavením teploty od 50-250 (300) °C.V prípade potreby si môžeme dopustiť vodu z batérie priamo do vane smažiacej panvice, za pomoci automatického tlačidla na ovládacom paneli.Varnú nádobu je možné jednoducho zakryť poklopom a obsah (uvarený pokrm, olej alebo vodu) vieme vyklopiť pomocou otočného kolesa, s ktorým sa manipuluje jednoducho.Výklopné smažiace panvice sú určené pre tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode. Povrch varnej nádoby je nepriľnavý, a najčastejšie sa pripravujú jedlá ako napr. soté, guláše, opekaná zelenina či mäso, vyprážané jedlá ale rovnako aj ryža, palacinky a knedle.Pri liatinovej smažiacej panvici je potrebné vaňu panvice ošetrovať rastlinným olejom a vypáliť vaňu panvice, aby nezačala korodovať. Liatinová panvica je napríklad ideálna na pečenie palaciniek.OhrevPlynové smažiace panvice sú vybavené horákmi umiestnenými pod varnou nádobou.Model PP-980 C má 10 trubicový horák pre rovnomerné rozloženie teploty a úsporu energií.Prevádzka je tichá, bezpečná a náklady sú nízke.Konštrukcia- samonosná, masívna, odolná- kvalitná nehrdzavejúca oceľ- zaoblené hrany bez nebezpečných rohov a výčnelkov- spádové prevedenie komína na hornej doske pre bezpečnosť- dvojitá izolácia na kábloch a vodičoch (silikónová ochrana)