Udržiavacie skrine a vozíky
Skriňa udržiavacia HOLDOMAT 7xGN1/1, HOLDOMAT 711 kod: 1039.33
Podrobný popis:
Kód:
1039.33
Model:
HOLDOMAT 711
Popis:
rozmer: 416x646x667mm(šxhxv)
príkon elektro: 1,8kW/230 V
kapacita: 7 x GN1/1 – 65mm alebo 4 x GN1/1 – 100mm
regulácia teploty: 20-120°C
elektronické ovládanie
tepelná izolácia dvojitého plášťa
funkcia Delta T
určené aj pre Sous vide varenie
systém odvlhčenia komory pre smažené a pečené pokrmy
kruhový systém vyhrievania bez ventilátora
Hmotnosť:
40 kg
Súbory:
Technický list






