Konvektomat el. 10xGN1/1, nástr., EPM-1011E, REDFOX kod: 1012.60
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Podrobný popis:
Kód:
1012.60
Model:
EPM-1011E, REDFOX
Popis:
rozmer: 870x810x1050mm(šxhxv)
príkon elektro: 12,6kW/400V
kapacita: 10 x GN1/1 / 10 x EN 600×400
tvorba pary: nástrekom
ovládanie: manuálne
funkcie:
horúci vzduch 50-280°C
naparovanie 50-110°C
kombi cyklus 50-270°C
manuálne nastavenie času, teploty, vhkosti
vnútorné osvetlenie komory
2 rýchlosti ventilátora
autoreverz ventilátora
manuálne ovládanie odvetrávacej klapky
príslušenstvo na objednávku:
-ručná externá sprcha
Hmotnosť:
110 kg
Súbory:
Technický list
5180,76 € s DPH ( 4212,00 € bez DPH )
Skladom u dodávateľa ( 7-14 dní )
Súvisiace produkty
-
Konvektomaty nástrekové
Konvektomat el. 10xGN2/1, nástr., progr., B-1021i, RETIGO kod: 1013.79
Podrobný popis:
Kód:
1013.79Model:
B-1021i, RETIGOPopis:
rozmer: 1121x1063x1086mm(šxhxv)príkon elektro: 29,6kW/400V
kapacita: 10 x GN2/1
zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
pre nízku spotrebu vody a el. energie
TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie
predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie
ovládanie: elektronické programovateľné
DOTYKOVÝ 8“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI
1000 voliteľných PROGRAMOV po 20 krokoch
MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY
obľúbené programy, posledných 10 programov
6 bodová teplotná sonda
funkcie:
horúci vzduch 30-300°C
kombinovaný režim 30–300°C
varenie v pare 30–130°C
BIO varenie 30–98°C
nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie
Cook&Hold, delta T
regenerácia, GoldenTouch pre dokončenie zapečením
manuálne privlhčenie
Sous-vide program, sušenie, sterilizácia, konfitovanie, údenie
program Easy-cooking pre jednoduchý výber úpravy pokrmov
program MyVison pre uzpôsobení si menu hlavnej obrazovky
časovanie zásuvov, odložený štart, nekonečný čas varenia
7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora
automatická regulácia vlhkosti, el. ovládanie odvetrávacej klapky
5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory
predohrev komory, rýchle schladenie komory
USB+LAN port pre HACCP výstup a programovanie
automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí
RUČNÁ SPRCHA
príslušenstvo na objednávku:
– udiaca jednotka
Hmotnosť:
193 kgSúbory:
Technický listSKU: n/a -
Konvektomaty nástrekové
Konvektomat el. 6xGN2/1, nástr. progr., O-621i-PRG, RETIGO kod: 1013.55
Podrobný popis:
Kód:
1013.55Model:
O-621i-PRG, RETIGOPopis:
rozmer: 1121x1018x826mm(šxhxv)príkon elektro: 18,6kW/400V
kapacita: 6 x GN2/1 alebo 12 x GN1/1
tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
pre nízku spotrebu vody a el. energie
predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie
ovládanie: elektronické programovateľné
99 voliteľných PROGRAMOV po 9 krokoch
MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY
funkcie:
horúci vzduch 30-300°C
kombinovaný režim 30–300°C
varenie v pare 30–130°C
BIO varenie 30–98°C
nízkoteplotné varenie, varenie/pečenie cez noc
regenerácia, manuálne privlhčenie
odložený štart, nekonečný čas varenia
autoreverz ventilátora
5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory
predohrev komory, rýchle schladenie komory
USB pre HACCP výstup a programovanie
automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí
príslušenstvo na objednávku:
– teplotná sonda
– ručná sprcha
– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary
– udiaca jednotka
Hmotnosť:
160 kgSúbory:
Technický listSKU: n/a -
Konvektomaty nástrekové
Konvektomat el. 10xGN2/1, nástr., progr., O-1021i-PRG, RETIGO kod: 1013.81
Podrobný popis:
Kód:
1013.81Model:
O-1021i-PRG, RETIGOPopis:
rozmer: 1121x1063x1086mm(šxhxv)príkon elektro: 29,6kW/400V
kapacita: 10 x GN2/1
zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
pre nízku spotrebu vody a el. energie
TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie
predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie
ovládanie: elektronické programovateľné
99 voliteľných PROGRAMOV po 9 krokoch
MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY
funkcie:
horúci vzduch 30-300°C
kombinovaný režim 30–300°C
varenie v pare 30–130°C
BIO varenie 30–98°C
nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie
regenerácia, manuálne privlhčenie
odložený štart, nekonečný čas varenia
7 rýchlostí ventilátora, FanStop, autoreverz ventilátora
5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory
predohrev komory, rýchle schladenie komory
USB pre HACCP výstup a programovanie
automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí
príslušenstvo na objednávku:
– teplotná sonda
– ručná sprcha
– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary
– udiaca jednotka
Hmotnosť:
193 kgSúbory:
Technický listSKU: n/a -
Konvektomaty nástrekové
Konvektomat el. 20xGN2/1, nástr., progr., O-2021i PLUS, RETIGO kod: 1013.33
Podrobný popis:
Kód:
1013.33Model:
O-2021i PLUS, RETIGOPopis:
AKCIA 2025:– 6 bodová teplotná sonda v cene
– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary v cene
– 1000 voliteľných programov po 20 krokoch v cene
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
rozmer: 1156x1008x1815mm(šxhxv)
príkon elektro: 58,9kW/400V
kapacita: 20 x GN2/1 alebo 40 x GN1/1
zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
pre nízku spotrebu vody a el. energie
TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie
predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie
ovládanie: elektronické programovateľné
DOTYKOVÝ 7“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI
MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY
funkcie:
horúci vzduch 30-300°C
kombinovaný režim 30–300°C
varenie v pare 30–130°C
BIO varenie 30–98°C
nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie
regenerácia, manuálne privlhčenie
odložený štart, nekonečný čas varenia
7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora
5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory
predohrev komory, rýchle schladenie komory
USB pre HACCP výstup a programovanie
automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí
zavážacia konštrukcia a vozík v cene
príslušenstvo na objednávku:
– ručná sprcha
– udiaca jednotka
Hmotnosť:
330 kgSúbory:
Technický listSKU: n/a
