Konvektomat pl. 20xGN2/1, nástr., progr., O-2021ig Plus, RETIGO kod: 1013.18

Podrobný popis:

Kód:
1013.18

Model:
O-2021ig Plus, RETIGO

Popis:
AKCIA 2025:

– 6 bodová teplotná sonda v cene

– el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary v cene

– 1000 voliteľných programov po 20 krokoch v cene

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

rozmer: 1156x963x1815mm(šxhxv)

príkon plyn: 78kW

príkon elektro: 1,66kW/230V

kapacita: 20 x GN2/1 alebo 40 x GN1/1

zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu

tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom

pre nízku spotrebu vody a el. energie

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

DOTYKOVÝ 7“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

regenerácia, manuálne privlhčenie

odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

príslušenstvo na objednávku:

– ručná sprcha

– udiaca jednotka

Hmotnosť:
378 kg

Súbory:
Technický list